BIKE, BICICLETA, VALCI BARRETO , LITERATURA

7 de abril de 2013

JABUTIS VAGAROSOS NO ARMAZEM DO REINO

JABUTIS DO DIA 07.04.2013= NÃO DEU PARA FICAR MENOS.. VALCI BARRETO. FACEBOOK.VALCIBARRETO BIKEBOOK.BLOGSPOT.COM MURALDEBUGARIN.COM TV RUA FOLHA DO RECONCAVO.COM.BR O jabutis vagarosos de hoje , teve inicio na Padaria Apipão, na Sabino Silvo, com Valci Barreto, maria Consuelo, Valeria Peruna, Bruna, Fabia, Gilvan e Dedé, Fomos encontrar , apenas para saudar os bicicleteiros da asbeb, que hoje, mais uma vez, estavam muito animados e com muita gente nova. Como havíamos combinado irmos ao show de Zelito Miranda e convidados, no Parque da Cidade, separamo-nos do amigos da Asbeb, na Sete Portas e seguimos até Iguatemi. Após este, paramos no Posto Cidade Jardim. Neste , comemos um delicioso cuscuz com banana da terra cozida onde encontramos amigos advogados em campanha pro candidatura de Renato Reis Filho para um quinto constitucional. Uma festa!. No posto Cidade Jardim foi o momento de nos separamos de Consuelo que tem compromissos de almoços com a família aos domingos. A ideia seria ela ir de taxi. Mas o Dedé, sempre gentil , disse que levaria Maria até a Sabino Silva, onde esta deixara seu carro. Seguimos, então para o Parque da Cidade , e fizemos fotos e videos do animado show dos forrozeiros Zelito Miranda, Virgilio, Chambinho e convidados. Antes de terminar o show, iniciamos nosso retorno para o ponto de partida. RETORNANDO E COMENDO COM OS DEUSES NO RIO VERMELHO. Temos trocado e- mails, a respeito de livros , questões ambientais , com Gabriela Dantas. Mas , apesar de algumas promessas, não havíamos visitado seu restaurante ARMAZEM DO REINO. Fizemos, então, uma proposta ao grupo dos jabutis: não íamos almoçar, pois o estomago ainda estava com reservas de cuscuz e banana da terra. Iriamos abastece-lo, na Apipão com os salames de Buga. A intenção seria apenas conhecer o local , restaurante e espaço cultural, fazer algumas fotos, tomar informações. NO ARMAZEM DO REINO. Mal chegamos à porta , atende-nos fazendo tarefas próprias de quem faz tudo no restaurante, Ramon, mestre da gastronomia que, com Daniela, formam o casal sócios, administradores, cozinheiros, recepcionistas do Armazém. Não os conhecíamos. Mas já nos saudaram na mais simpática das intimidades: são os JABUTIS VAGAROSOS e começa o bruno a falar e falar e nos a ouvirmos e ouvirmos historias que não podem ser contadas aqui , senão fazendo a biografia dos dois. BICICLETARIOS. A primeira coisa que nos mostrou foi um espaço onde podem ser acomodadas aproximadamente 15 bicicletas, bicicletas, afirmando que instalarão, brevemente, um bicicletário. DE REPENTE MUDAMOS DE OPINIÃO. Porém, já dentro do restaurante algum tocou: já que estamos aqui, vamos almoçar? Foi a senha para todos , em sintonia , não titubearam em em dizerem sim. Não sabendo nada do que havia como serviços do restaurante, tipos de pratos, quais temperos, o Ramon foi explicando e explicando e explicando. Nós , que fazemos o mesmo com nossos jabutis, para dizer que fazemos bem mais do que simplesmente pedalar, entendíamos a mensagem: aqui não é apenas ingestão de comida: é um mundo infinitamente maior. E era! Veio a comida e um som intergaláctico, sintonizado com todas as experiências gastronômicas, de Valeria, com a primeira tocada na comida: Huuuuuummmmmmmmmmmm....nocaute no primeiro round... Bateu na ligua, na boca, no nariz e sobretudo NA CABEÇA, que comanda tudo!! pena que não ter sido gravado... Cada um foi tocando a comida nos lábios , com as reações mais coloridas dos sentidos procurando palavra para explicar o inexplicável. Bruna balançava a cabeça: meu Deus, o que é isto?!! E calava, e falava de novo e ria...e fechava os olhos . Ninguém entendia o que era aquilo. Como se diz,é pra comer rezando... Meus caros : não deixem de ir lá para comer e conversar. Mas vão sem pressa. Não pergunte em quantos minutos sai a comida. Seja qual for a espera, vale a pena... TINHAMOS MEDO DE SER “NATUREBA”. A proposta do restaurante, quando lemos nas revistas, nos seus realeses, para nós , meio carnívoros, “boa boca”, o nome “comida natural”, soa como algumas cozinhas das quais mantemos uma certa distancia, popularmente conhecidas como “natureba”. Mas como também corremos dos preconceitos, arriscamos: seja como for, vamos arriscar. Foi nossa sorte, porque os milagres iam acontecendo a cada fala, garfada, sentindo a falta dos jabutis Buga, Itana, Rosa, apreciadores da boa comida. FOI POUCO. Os passeios do Jabutis tem , entre suas características, comer em barracas de frutas , espaços de comidas rápidas, comida a peso para o pedal ser mais dinâmico , com mais pedais e mais espaços visitados. Além disso, podemos fazer o retorno em uma dinâmica que não nos deixem em casa antes da noite. Hoje, chegamos em nossas casas além das 17 horas, achando que foi muito pouco. O batizado de Fabia Alves teve, no jabutis Vagarosos, teve um tempero especial. Deu até para aguentar os cinco a um da inauguração da Fonte Nova, no dia do Jornalista de 2013. A ================================== ARMAZEM DO REINO: 34821192 96059346 -calçadão, ao lado da Biblioteca Juracy Magalhaes Junior, Rio Vermelho. A decoração do espaço está em vídeos nosso que serão publicados no you tube. -------------------------------------------- Vídeos e fotos do jabutis vagarosos no Muraldebugarin.com Facebook/valcibarreto Tv rua Bikebook.blogspot.com

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